Inscrições Abertas para o Curso de Escanção da Escola de Hotelaria e Turismo de Portimão

A Comissão Vitivinícola do Algarve (CVA) tem o prazer de apoiar a divulgação do Curso de Escanção, promovido pela Escola de Hotelaria e Turismo de Portimão. Este curso, com uma carga horária de 300 horas, é destinado a profissionais do setor da restauração e bebidas que queiram aprofundar os seus conhecimentos na arte de servir vinhos.

O curso abrange conteúdos como viticultura, enologia, provas organoléticas, serviço de vinhos e enogastronomia. Ao final do curso, os participantes terão o conhecimento necessário para desenvolver competências essenciais para o bom desempenho na profissão de escanção.