A CVA é uma pessoa colectiva de direito privado e utilidade pública, de carácter interprofissional, tendo por objecto garantir a genuinidade e a qualidade dos produtos vínicos com direito a DO do Algarve e IG do Algarve, a definição dos respectivos processos produtivos, a promoção e a defesa das referidas denominações.

Organigrama

A CVA mantém uma organização funcional, cujo organigrama apresentamos.
Mantém um Manual de Funções, onde se descrevem todas as funções, níveis hierárquicos e de responsabilidades atribuídas a todos os recursos humanos envolvidos no processo de Certificação, desde a Direcção aos recursos operacionais relacionados.

História da CVA

A Comissão foi constituída por escritura pública em 1991, iniciando a sua actividade em 1994, num processo complexo onde as organizações e entidades recém constituídas se viram confrontadas com um sector desprotegido e em fase de abandono. Para esta situação verificada nos anos 90, concorreram:

• O grande desenvolvimento da Citricultura, com avultados apoios monetários ao investimento.
• O Programa Comunitário de Arranque da Vinha, incorrectamente implementado na região.
• As dificuldades económico-financeiras por que passaram as Adegas Cooperativas do Algarve, que culminaram com o encerramento da Adega Cooperativa de Tavira (1992) e da Adega Cooperativa de Portimão (1997).

A partir de 1998, com a entrada em funções de uma nova Direcção, foi imprimida uma nova dinâmica, visando a melhoria e rejuvenescimento das estruturas vitivinícolas da região, através do apoio à elaboração e gestão de projectos (PAMAF/VITIS), que levou à renovação de cerca de 600 ha de vinhas, em todo o Algarve, até ao ano de 2005, e ainda, um investimento total na ordem dos 4.680.000 euros. Foram ainda realizados investimentos complementares (sistemas de rega, equipamentos e modernização das Adegas) num montante global na ordem dos 7.000.000 euros.

Em relação à actividade de certificação, exercida até então apenas sobre os vinhos DOC/VQPRD, a CVA assume a partir da campanha de 2000/2001, também as funções de controlo e certificação dos vinhos com IG – Indicação Geográfica (Dec. Lei nº 119/97) e ainda o reconhecimento da utilização da indicação geográfica “ALGARVE” no vinho licoroso produzido na mesma área.

A recente reestruturação da CVA, em virtude da acreditação pelo IPAC para a certificação de vinho, associada à criação da imagem de marca “Vinhos do Algarve” e à potencial criação da Rota dos Vinhos do Algarve, poderão dar um grande impulso para a consecução dos objectivos.