Inscrição Concurso Nacional de Vinhos 2011
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O Concurso Nacional de Vinhos realiza-se de 10 a 13 de Maio. As inscrições já estão abertas e os vinhos poderão ser entregues na CVA até 21 de Abril. Segue-se a lista dos provadores internacionais que marcarão presença no Concurso Nacional: - David Vareille – Head Sommelier dos restaurantes Daniel Bouloud (Nova York, Miami, Palm Beach, Vancouver, Londres, Pequim e Singapura);
- Victor Amaro – Sommelier do Hotel du Vin Cheltenham;
- Patrick Farrel – Master of Wine
- Paul White – “World’s Best Drinks Writer” - World Food Media Awards em 2001, 2003 e 2005;
- Tom Cannavan – crítico de vinhos do site www.wine-pages.com;
- Richard Vines – jornalista de vinhos do canal Bloomberg;
- Zainab Barodawala – jornalista e editora da revista Liquid
- Roy Hersh – crítico de vinhos do site www.fortheloveofport.com;
- Jorge Lucki – jornalista de vinhos da revista brasileira Prazeres da Mesa;
- Luiz Alberto – crítico de vinhos do site www.thewinehub.com;
- Elisa Zerilli – da distribuidora londrina Champagnes & Chateaux;
- Frances Garcia – da distribuidora italiana Soul Vine.
Este ano a organização disponibiliza uma página na internet, www.cnvinhos.com, através da qual os produtores poderão realizar a sua inscrição. Para mais informações envie e-mail para Este endereço de e-mail está protegido de spam bots, pelo que necessita do Javascript activado para o visualizar , ou através dos telefones 961315423 (Mário Louro) ou 941315420 (Manuel Botelho).
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Para além das castas tradicionais, principalmente as tintas Castelão e Negra Mole e as brancas Arinto e Síria, recentemente têm obtido grande sucesso as variedades da Touriga Nacional e Syrah.
Os vinhos regionais da região Algarvia caracterizam-se por serem macios, pouco acídulos e ligeiramente alcoólicos, sendo os tintos de cor definida ou granada e os brancos de cor palha.